¿A quién no le puede gustar esta tarta? Hoy te enseño a preparar esta receta super fácil y rápida… y sin horno. Quedará tan rica que te chuparás los dedos. Lo mejor de la Cheesecake, es que hay para todos los gustos, puede ser con chocolate, caramelo, con tu fruta favorita o si eres más […]
Si no tienes miedo a engordar (felizmente) estas empanadas son perfectas para ti. Obviamente preparé la versión frita, porque si es frito, todo sabe mejor; aunque también las puedes preparar al horno y quedan deliciosas. Para unas buenas empanadas argentinas, el truco está en la masa, un buen guiso y por supuesto, el chimichurri no […]
Si te gustan los calabacines, esta receta es perfecta para ti. Lo que me encanta del calabacín, es que , además de ser saludable, puedes prepáralos de muchas formas y siempre quedaran deliciosos. Definitivamente, es un vegetal que nunca puede faltar en mi casa. Hoy decidí prepararlos al horno y rellenos de carne molida con […]
Una delicia que no puede faltar en tu fiesta Hace algunos años, cuando estaba estudiando francés en La Alianza Francesa de Caracas, Venezuela, nos tocó realizar un evento con platos típicos de diferentes regiones de habla francesa, así que, me tocó hacer mini Quiches Lorraine de diferentes sabores. No es por nada, pero todo el […]
Sencillamente deliciosos Estos rollitos de jamón, son la versión fácil y rápida del pan de jamón Venezolano. En Venezuela comemos este pan en época de navidades, pero este pan es tan delicioso, que yo podría comerlo en cualquier época del año. Cada vez que tengo una reunión en casa, con mis amigos, me encanta hacer […]
Si eres amante del brownie, esta receta te va a encantar ¿Chocolate blanco y arándanos, que podría salir mal? Exactamente, nada podría salir mal. Esta combinación es increíblemente deliciosa y es una receta muy fácil de hacer. Así que, a que estás esperando, manos a la obra. Sabias qué…el truco para que el brownie quede […]
Es una empanada o pastel salado, puede llevar diferentes tipos de relleno, en este caso, decidí hacerlo con relleno de queso, que es mi favorito. Normalmente se presenta de forma enrollada y se puede comer caliente o frio, pero te recomiendo comerlo caliente, recién salido del horno, porque esta crujiente, por la masa hojaldrada y […]
¿No sabes qué hacer con las frutas que tienes en casa y ya han madurado? no la tires, te tengo la receta del postre ideal para esos casos. El crumble es una tarta desmenuzada de origen anglosajón, que une dos texturas, una base suave de frutas, de tu preferencia, pueden ser manzanas, frutos rojos o […]
Este es un plato común en los Balcanes y en sus alrededores, pero hoy decidí hacer la versión Serbia. Son unos deliciosos rollitos de repollo con arroz y carne picada. El repollo o col tiene que ser fermentado, lo que le aporta un sabor agrio y salado muy original y delicioso; para conseguir esta fermentación […]
Estos rollitos, originalmente creados en Dinamarca y Suecia, están de muerte, ¡Tienes que probarlos! Cuando vivía en Venezuela, éste era uno de mis postres favoritos, y eso que no soy muy amante de la canela pero, es que, al ser un rollito esponjoso y con un topping de queso crema, es deliciosamente adictivo. Ir en […]
