Si eres amante del brownie, esta receta te va a encantar
¿Chocolate blanco y arándanos, que podría salir mal? Exactamente, nada podría salir mal. Esta combinación es increíblemente deliciosa y es una receta muy fácil de hacer. Así que, a que estás esperando, manos a la obra.
Sabias qué…el truco para que el brownie quede con una textura mas jugosa y chiclosa, después de hornearlo, tienes que dejarlo enfriar, antes de comer, durante toda la noche en la nevera.
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Ingredientes
225gr de Chocolate Blanco
155gr de Harina de trigo
100gr de Arándanos
70gr de Azúcar
Una cucharadita de vainilla
2 Huevos
115gr de Mantequilla
Directions
- Precalentar el horno a 150ºC. Derretir 200gr el chocolate blanco al baño maría o ponerlo un minuto en el microondas
- Mezclar con la batidora el azúcar con la manteca, a temperatura ambiente, después añadir el chocolate y los huevos uno a uno
- Después añadir lentamente el harina y por ultimo los arándanos y los 25gr de chocolate blanco restantes, cortados en cuadritos pequeños.
- Colocar la mezcla en un molde de 8×8, previamente engrasado y enharinado y llevar al horno durante 35-45 minutos. Dejar enfriar
