Si te gustan los calabacines, esta receta es perfecta para ti. Lo que me encanta del calabacín, es que , además de ser saludable, puedes prepáralos de muchas formas y siempre quedaran deliciosos. Definitivamente, es un vegetal que nunca puede faltar en mi casa. Hoy decidí prepararlos al horno y rellenos de carne molida con […]
Plato principal
Sarma
Este es un plato común en los Balcanes y en sus alrededores, pero hoy decidí hacer la versión Serbia. Son unos deliciosos rollitos de repollo con arroz y carne picada. El repollo o col tiene que ser fermentado, lo que le aporta un sabor agrio y salado muy original y delicioso; para conseguir esta fermentación […]